Kostråd til vegetariske måltider i børnehaver

Fødevarestyrelsen2023

- Til jer, der serverer vegetariske måltider hver dag.

Kostråd til vegetariske måltider i børnehaver er målrettet børn fra 2-6 år. 

Kostråd til vegetariske måltider består af tre værktøjer:

  • principper
  • råvareoversigt
  • vejledende portionsstørrelser.

I kan bruge Kostråd til vegetariske måltider i børnehaver, når I ønsker at servere vegetarisk mad, der indeholder æg og mejeriprodukter. I kan også se, hvad I skal være opmærksomme på i de forskellige måltider.