Hjælpeværktøjer

Her finder du information om værktøjer, som kan være relevante i forbindelse med autorisationsvejledningen

​Regneark til dokumentation af begrænset levering af animalske fødevarer fra detail til detail​ (1/3-reglen)

En detailvirksomhed, der leverer animalske fødevarer til andre detailvirksomheder, skal for hvert af virksomhedens regnskabsår have dokumentation for, at den opfylder betingelserne for levering til andre detailvirksomheder. Dokumentationen skal følge virksomhedens regnskabsår.

Find regneark til dokumentation af begrænset levering af animalske fødevarer fra detail til detail​ her

​Virksomheden kan også vælge en anden form for dokumentation, men de forskellige oplysninger skal være tilgængelige for kontrollen. Virksomheden skal kunne dokumentere leverancerne og forholdet til de forskellige værdi-, mængde- og afstandsgrænser.