- Godkendelsesproceduren er blevet strømlinet og foregår nu på samme måde som godkendelsesproceduren for tilsætningsstoffer og genmodificerede fødevarer
- Der er indført generiske godkendelser, dvs. godkendelser, som gælder generelt og ikke kun for en bestemt virksomhed
- Der er givet mulighed for databeskyttelse af nyligt udviklede data
- Adgangen for traditionelle fødevarer fra tredjelande til EU’s markeder er lettet, og definitionen af nye fødevarer og anvendelsesområdet for forordningen er præcisere
Få en introduktion til de nye regler i Kommissionens publikation om nye fødevarer