Du må kun bruge de sundhedsanprisninger, der er godkendt. De godkendte sundhedsanprisninger findes i EU-Kommissionens register. Du kan søge på næringsstof, madvare eller andre relevante engelske ord.
EU-Kommissionens register over sundhedsanprisninger
De tilhørende forordninger om de godkendte og afviste sundhedsanprisninger findes også via EU-Kommissionens register.
Når du bruger sundhedsanprisninger, er det et krav, at fødevaren opfylder de anvendelsesbetingelser, der er givet for hver anprisning.
Bemærk desuden, at det kun er tilladt at bruge sundhedsanprisninger for produkter, når en række generelle betingelser er opfyldt (f.eks. at mængde af fødevaren skal med rimelig kunne indtages). Disse betingelser findes i anprisningsforordningens kapitel 3-5.
Det er muligt at variere ordlyden af godkendte anprisninger
De godkendte sundhedsanprisninger er inden godkendelsen blevet vurderet af EFSA. Der er derfor dokumentation for udsagnene.
En del af anprisningerne er meget tekniske, og det kan være fristende at ændre på ordlyden eller komme med supplerende forklaringer til den godkendte anprisning. Du skal dog være særdeles varsom med at gøre dette, idet der er stor risiko for, at den ændrede ordlyd eller den supplerende forklaring ikke falder indenfor det videnskabelige grundlag, der er basis for den godkendte anprisning.
Du kan finde hjælp til tilladt variation i ordlyden i:
Link til EFSAs vurderinger
Du må gerne fra f.eks. en hjemmeside linke til den EFSA-vurdering, der ligger til grund for en bestemt anprisning. Du skal dog være meget påpasselig, hvis du vælger kun at gengive en del af vurderingen, da den del, du gengiver, i så fald skal overholde anprisningsreglerne.
Uspecifikke anprisninger
Uspecifikke sundhedsanprisninger såsom ”godt for maven” må kun bruges, hvis der samtidig anvendes en godkendt relateret sundhedsanprisning. Kun på den måde får forbrugerne tilstrækkelig oplysning om den anpriste effekt.
Du kan læse mere om uspecifikke anprisninger i anprisningsvejledningen
Hvis der anvendes sundhedsanprisninger for et produkt, er det et krav, at mærkningen indeholder en række obligatoriske oplysninger. Disse oplysninger skal gives i præsentationen eller i reklamen for produktet, hvis der ikke findes en traditionel mærkning.
De obligatoriske oplysninger er:
- en erklæring om betydningen af en varieret og afbalanceret kost og en sund livsstil
- den mængde af fødevaren og det forbrugsmønster, der skal til for at opnå den anpriste gavnlige virkning
- hvis det er relevant, en erklæring henvendt til personer, der bør undgå at indtage fødevaren, og
- en passende advarsel mod produkter, som kan udgøre en sundhedsrisiko, hvis de indtages i for store mængder.
Man skal også være opmærksom på, at ved fjernsalg skal alle obligatoriske oplysninger være tilgængelige for forbrugeren inden køb af fødevaren.
Særligt for anprisningen af en reduceret risiko for sygdom
Ved brug af anprisninger om en reduceret risiko for sygdom (artikel 14 (1) a) er der særlige supplerende mærkningskrav.
Mærkningen skal da indeholde en angivelse af:
- at den sygdom, som anprisningen vedrører, kan skyldes mange risikofaktorer, og at en ændring af en af disse risikofaktorer ikke nødvendigvis har en gavnlig virkning.
Denne angivelse skal gives i præsentationen eller reklamen for produktet, hvis produktet f.eks. sælges uemballeret og der derfor ikke findes en traditionel mærkning.
Når du bruger ernærings- og sundhedsanprisninger, er der krav om, at produktet påføres en næringsdeklaration, hvis der er tale om en færdigpakket fødevare.
Læs mere om næringsdeklaration
Det er ikke tilladt at bruge sundhedsanprisninger for:
- drikkevarer med et alkoholindhold på over 1,2 % vol.
- modermælkserstatninger
Der er begrænset, hvilke sundhedsanprisninger du må bruge for:
- tilskudsblandinger
- forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad ("børnemad")
For tilskudsblandinger og børnemad må du kun bruge artikel 14 (1) b-anprisninger.
I EU-Kommissionens register er det muligt at se, om en bestemt anprisning er en artikel 14 (1) b-anprisning, og man vil ud fra bl.a. betingelser for anvendelse se om, hvorvidt anprisningen kan anvendes for tilskudsblandinger og børnemad.