Kontrollen sker altid uanmeldt

Når Fødevarestyrelsen kommer på kontrol, sker det uanmeldt - det vil sige, at kontrollen sker uden, at der på forhånd er givet et varsel.

Kontrollen er uanmeldt, så vi kan se følgende:

• Det mest realistiske indtryk af forholdene i besætningen
• Hvad du gør for at overholde reglerne